Echte boerenkaas
De smaak van vroeger, gewoon van de boerderij.
Echte boerenkaas wordt gemaakt van rauwe melk en met zorg bereid op de boerderij. Dat proef je terug in de volle smaak en het eigen karakter van iedere kaas.
01 / Eerlijk over de herkomst
Met zorg gekozen. Vol van smaak.
De rauwe melk die je los bij ons koopt, komt van onze eigen koeien. Jarenlang maakten we ook onze eigen boerenkaas op het erf. Tegenwoordig werken we daarvoor samen met een ambachtelijke kaasmaker die dezelfde passie voor kwaliteit deelt.
We kiezen bewust voor een rauwmelkse boerenkaas die past bij de smaak en kwaliteit waar Boerderijwinkel van Zuijlen voor staat. Ambachtelijk gemaakt, vol van smaak en nooit precies hetzelfde. Dat maakt iedere kaas uniek.
02 / Van mild tot krachtig
Kies je rijping.
- 01Jong
- 02Jong belegen
- 03Belegen
- 04Extra belegen
- 05Oud
- 06Vaak ook extra oud
03 / Met kruiden
Kies je karakter.
- 01Fenegriek
- 02Komijn
- 03Italiaanse kruiden
- 04Ui-knoflook
- 05Brandnetel
04 / Aan de toonbank
Een punt zoals jij hem wilt.
We snijden de kaas vers voor je af. Voor langer bewaren of meenemen kunnen we de kaas vacumeren.
Heb je een grote bestelling? Bel of mail dan vooraf. Dan zorgen we dat je bestelling op het juiste moment klaarstaat.
Ook mooi in een cadeaupakket
Bezoek de boerderijwinkel
Jong, oud of gekruid? Kom kiezen aan de toonbank.
Je vindt ons aan de Tweede Tochtweg in Nieuwerkerk aan den IJssel. Parkeren kan voor de winkel en je kunt pinnen of contant betalen.
Start de routeAdres
Tweede Tochtweg 372911 LA Nieuwerkerk aan den IJssel
Openingstijden
- Woensdag
- 10:00 — 17:00
- Donderdag
- 10:00 — 17:00
- Vrijdag
- 10:00 — 17:00
- Zaterdag
- 10:00 — 16:00
Goed om te weten
- Rolstoel- en kinderwagenvriendelijk
- Ruime parkeergelegenheid
- Contant en pin